Annata 2008

TINATA


Un omaggio ai grandi vitigni del Rodano, il Syrah e il Grenache, e la prova dell’eccellente qualità che possono raggiungere nel sud della Toscana. Deciso, ricco di note aromatiche, ma al contempo spiccatamente morbido ed elegante: sono queste le caratteristiche del nostro secondo miglior assemblaggio. Le uve provengono da uno dei nostri terreni più vocati, attorno a una sughera secolare a ridosso della macchia, di cui nel vino si ritrovano i tipici aromi di lavanda, rosmarino e timo. L’assemblaggio ottenuto dalle due varietà Grenache - che gli conferisce freschezza ed eleganza - e Syrah - cui deve il sentore fruttato, il vigore e il corpo -, rende questo vino complesso e di grande profondità aromatica un’assoluta rarità nella produzione vinicola toscana.

"Gli albori di una storia di sensualità: questo Tinata 2008 è il capofila di un vino che ha trovato il suo posto nella gamma dei vini Monteverro per il suo carattere seducente ed elegante. L'abbinamento ideale: cinghiale alla cacciatora, preferibilmente sulla mura di Capalbio. Se non siete nella nostra zona, allora puà andare bene un luogo intimo e ricco di storia."

Maggiori informazioni sulle annate
  • Selezione: 70 % Syrah, 30 % Grenache
  • Denominazione: IGT Toscana rosso
  • Regione: Maremma, Toscana
note di degustazione
  • Colore: ciliegia scura intensa con sfumature porpora
  • Al Naso: esplosione di lavanda appena tagliata, mirtilli, selvaggina, ribes nero, tulipani, ciliegia nera, cioccolato e legno di cedro
  • Al Palato: attacco intenso e vellutato, mirtilli, ribes nero e pane tostato, bilanciati da ciliegia rossa che indugia in petali di rosa
Vinificazione
  • Tecnica enologica: ogni parcella è vinificata separatamente fermentazione in inox e barrique fermentazione naturale procedura a gravitazione 100% follatura manuale
  • Affinamento: in barrique di rovere francese per 20 mesi con 50% di barrique nuove
  • Imbottigliamento: nessuna chiarifica né filtrazione
Vigna
  • Suolo: argillo-calcareo con ciottoli erosi
  • densità degli im Pianti: 7575 ceppi/ha orientati nord/sud
  • Vendemmia: manuale, data di raccolta adattata ad ogni sezione di parcella
Punteggi
  • Weinwisser/René Gabriel: 19/20
  • Vini d'Italia - Gambero rosso: 2 Bicchieri
  • FINE Das Weinmagazine: 94/100
  • Wineterminator: 93/100
  • Falstaff: 93/100
  • Guida Oro di Veronelli: 96/100
  • The Wine Advocate: 90/100
  • Wine Enthusiast: 94/100