Jahrgang 2008
TINATA
Sensualità e aromi mediterranei caratterizzano questo elegante assemblaggio di Syrah e Grenache, che unisce complessità e freschezza. Le uve crescono in uno dei nostri migliori vigneti attorno a una quercia secolare e a ridosso della macchia mediterranea, che conferisce al vino i tipici aromi di lavanda, rosmarino e timo.
Il Syrah contribuisce all’assemblaggio con il suo carattere aromatico e la sua potenza, mentre il Grenache conferisce al vino freschezza, eleganza e una piacevole nota fruttata.
"Gli albori di una storia di sensualità: questo Tinata 2008 è il capofila di un vino che ha trovato il suo posto nella gamma dei vini Monteverro per il suo carattere seducente ed elegante. L'abbinamento ideale: cinghiale alla cacciatora, preferibilmente sulla mura di Capalbio. Se non siete nella nostra zona, allora puà andare bene un luogo intimo e ricco di storia."
Informationen zu den Jahrgängen
- Rebsorten: 70 % Syrah, 30 % Grenache
- Klassifizierung: IGT Toscana rosso
- Region: Maremma, Toscana
Ratings
- Weinwisser/René Gabriel: 19/20
- Vini d'Italia - Gambero rosso: 2 Bicchieri
- FINE Das Weinmagazine: 94/100
- Wineterminator: 93/100
- Falstaff: 93/100
- Guida Oro di Veronelli: 96/100
- The Wine Advocate: 90/100
- Wine Enthusiast: 94/100
Verkostung
- Farbe: ciliegia scura intensa con sfumature porpora
- Nase: esplosione di lavanda appena tagliata, mirtilli, selvaggina, ribes nero, tulipani, ciliegia nera, cioccolato e legno di cedro
- Gaumen: attacco intenso e vellutato, mirtilli, ribes nero e pane tostato, bilanciati da ciliegia rossa che indugia in petali di rosa
Weinbereitung
- Gärkeller: ogni parcella è vinificata separatamente fermentazione in inox e barrique fermentazione naturale procedura a gravitazione 100% follatura manuale
- Ausbau: in barrique di rovere francese per 20 mesi con 50% di barrique nuove
- Abfüllung: nessuna chiarifica né filtrazione
Weinberg
- Boden: argillo-calcareo con ciottoli erosi
- Pflanzdichte: 7575 ceppi/ha orientati nord/sud
- Ernte: manuale, data di raccolta adattata ad ogni sezione di parcella
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