Jahrgang 2012
TERRA DI MONTEVERRO
Eine klassische Cuvée aus international bekannten Rebsorten, geprägt von der toskanischen Sonne. Die Bezeichnung »Zweitwein« würde dem Terra di Monteverro nicht gerecht, auch wenn er sich die Zusammensetzung mit seinem bekannteren großen Bruder, dem Monteverro, teilt: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot prägen ihn und reifen 18 Monate in französischen Eichenfässern.
Ein ausgesprochen harmonischer Wein, der Struktur und Intensität in sich vereint und das faszinierende Terroir sowie die Charakteristik des Landstrichs widerspiegelt.
"Ein milder, sonniger Terra di Monteverro, der energisch nachklingt und auch in einem besonders heißen Jahrgang seine frische Vitalität bewahrt."
Informationen zu den Jahrgängen
- Rebsorten: 50% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 15% Merlot, 5% Petit Verdot
- Klassifizierung: IGT Toscana rosso
- Region: Maremma, Toskana
Ratings
- Vinous: 90/100
- Falstaff: 91/100
- Mundus Vini: Gold medal
- James Suckling: 92/100
- Wine Spectator: 90/100
- The Wine Advocate: 91/100
Verkostung
- Farbe: Tiefdunkles Rubinrot mit Nuancen von zerdrückten Erdbeeren am Rand.
- Nase: Schöne Balance aus Gewürzaromen von Earl Grey und Estragon, dazu Anklänge von dunklen Beerenfrüchten wie Kirsche und schwarze Johannisbeere sowie Kreide, After Eight, Lakritze und sonnengetrocknete Tomaten.
- Gaumen: Weiche Eingangsnoten, die sich auf strukturierten Tanninen mit frischen reifen Früchten wie Brombeere entwickeln. Im Abgang frische Kräuternoten.
Weinbereitung
- Gärkeller: Jeder einzelne Lot wird separat vinifiziert; Gärung findet in Edelstahltanks und Barriquefässern statt; natürliche Gärungen; 100% Gravitation; „Punch downs” per Hand
- Ausbau: 20 Monate in französischen Eichenbarriques mit 60% neuem Holz
- Abfüllung: Keine Schönung, keine Filtration
Weinberg
- Boden: Ton- und Kalkstein mit erodierten Steinen
- Pflanzdichte: 7.575 Rebstöcke/ha, Nord-Süd ausgerichtet
- Ernte: Per Hand, der Zeitpunkt der Lese wird jedem Parzellen-Abschnitt angepasst
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