Jahrgang 2008

TERRA DI MONTEVERRO


Eine klassische Cuvée aus international bekannten Rebsorten, geprägt von der toskanischen Sonne. Die Bezeichnung »Zweitwein« würde dem Terra di Monteverro nicht gerecht, auch wenn er sich die Zusammensetzung mit seinem bekannteren großen Bruder, dem Monteverro, teilt: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot prägen ihn und reifen 18 Monate in französischen Eichenfässern. Ein ausgesprochen harmonischer Wein, der Struktur und Intensität in sich vereint und das faszinierende Terroir sowie die Charakteristik des Landstrichs widerspiegelt.

„In diesem Wein steckt die Sonne der Toskana: ein gefälliger Verschnitt aus den Maremmen. Der Jahrgang 2008 hat einen explosiven Charakter roter Früchte, balsamisch, würzig. Ein Wein für temperamentvolle Momente!“

Informationen zu den Jahrgängen
  • Rebsorten: 40% Cabernet Sauvignon, 35% Cabernet Franc, 15% Merlot, 10% Petit Verdot
  • Klassifizierung: IGT Toscana rosso
  • Region: Maremma, Toskana
Ratings
  • FINE Das Weinmagazin: 93/100
  • Wineterminator: 93/100
  • Falstaff: 90/100
  • A La Carte: 94/100
  • Guida Oro di Veronelli: 92/100
  • The Wine Advocate: 92/100
  • Winespectator: 90/100
  • Wine Enthusiast: 91/100
Verkostung
  • Farbe: Tiefes dunkles Rubin mit Rottönen von pürierten Erdbeeren.
  • Nase: Zusammenspiel zwischen schwarzer Johannisbeere, Zigarren, Cassis, Thymian, mit einem Hauch von Himbeeren und Kirschkuchen.
  • Gaumen: Samtige Eingangsnoten von frisch gepflückten roten Johannisbeeren und Himbeeren mit einem Hauch von frischen Brombeeren, strukturierte Tannine im Nachklang mit Tonerde-Noten.
Weinbereitung
  • Gärkeller: Jeder einzelne Lot wird separat vinifiziert; Gärung findet in Edelstahltanks und Barriquefässern statt; natürliche Gärungen; 100% Gravitation; „Punch downs” per Hand
  • Ausbau: 20 Monate in französischen Eichenbarriques mit 60 % neuem Holz
  • Abfüllung: keine Schönung, keine Filtration
Weinberg
  • Boden: Ton- und Kalkstein
  • Pflanzdichte: 7575 Rebstöcke/ha, Nord-Süd ausgerichtet
  • Ernte: per Hand, der Zeitpunkt der Lese wird jedem Parzellen-Abschnitt angepasst