Jahrgang 2013
TERRA DI MONTEVERRO
Eine klassische Cuvée aus international bekannten Rebsorten, geprägt von der toskanischen Sonne. Die Bezeichnung »Zweitwein« würde dem Terra di Monteverro nicht gerecht, auch wenn er sich die Zusammensetzung mit seinem bekannteren großen Bruder, dem Monteverro, teilt: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot prägen ihn und reifen 18 Monate in französischen Eichenfässern.
Ein ausgesprochen harmonischer Wein, der Struktur und Intensität in sich vereint und das faszinierende Terroir sowie die Charakteristik des Landstrichs widerspiegelt.
„Der Terra di Monteverro 2013 vereint Reichtum und Frische, Ausdruckskraft und Gleichgewicht. Ein wahres Meisterstück der Harmonie in jeder Hinsicht. Zur Beachtung: Unglaublich gut, aber mit der Zeit immer besser.“
Informationen zu den Jahrgängen
- Rebsorten: 50% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 15% Merlot, 5% Petit Verdot
- Klassifizierung: IGT Toscana Rosso
- Region: Maremma, Toskana
Ratings
- Falstaff: 92/100
- Wine Spectator: 91/100
- James Suckling: 92/100
- The Wine Advocate: 92/100
Verkostung
- Farbe: Tiefe, dunkle Kirsche mit Anklängen von Ferrari-Rot am Rand.
- Nase: Schöne rote Fruchtaromen wie Himbeere und rote Kirsche. Anklänge von sonnengetrockneten Tomaten, gegrilltem Rindfleisch, die sich zu einer dunklen Frucht wie schwarze Johannisbeere entwickeln. Dazu etwas Pinie.
- Gaumen: Frische Eingangsnoten von roter Frucht, die sich auf einer schönen Tanninstruktur entwickeln. Dazu etwas Kräuteraromen wie Estragon; im Abgang Sternfrucht
Weinbereitung
- Gärkeller: Jeder einzelne Lot wird separat vinifiziert; Gärung findet in Edelstahltanks und Barriquefässern statt; natürliche Gärungen; 100% Gravitation; „Punch downs” per Hand
- Ausbau: 20 Monate in französischen Eichenbarriques mit 60% neuem Holz
- Abfüllung: Keine Schönung, keine Filtration
Weinberg
- Boden: Ton- und Kalkstein mit erodierten Steinen
- Pflanzdichte: 7.575 Rebstöcke/ha, Nord-Süd ausgerichtet
- Ernte: Per Hand, der Zeitpunkt der Lese wird jedem Parzellen-Abschnitt angepasst
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