Terra di Monteverro 2011, BxTotal

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot. Mittleres Rubin, fein aufhellender Rand. Verhaltenes Bouquet, als erstes nimmt man Rösttöne war. Dahinter dann Kirschentöne und heller Kaffee und Vanillestängel. Braucht etwas Luft. Im Gaumen elegant, geschliffen und jetzt schon bekömmlich – auf sehr gutem Niveau. Wenn man schlürft zeigt er viele Facetten, von warmer Frucht bis süsslichem Terroir, nachhaltiges Finale. Das ist so richtig grosser Jungweinspass. 17/20 trinken – 2025