Chardonnay 2008, Falstaff

Leuchtendes Gelb mit Goldreflexen. Reife Frucht, gelber Apfel, zarte Nuancen von Birne und etwas Babybanane, feine Röstnote vom neuen Holz, etwas Karamell. Saftig, kraftvolle Textur, opulenter, extraktsüßer Stil, gut integrierte Tannine, feine Säurestruktur, im Abgang zart nach Grapefruitzesten, pfeffriger mineralischer Nachhall, bleibt sehr gut haften, angenehme Holzwürze im Abgang. Vollmundiger Speisenbegleiter.