Cabernet Sauvignon, Merlot und Sangiovese in einem stimmigen Blend: im Bouquet exquisite Beeren- und Blütenaromen. Sandelholz, Gewürze und mehr; komplexer, dichter Auftakt, die Säure und die seidigen Tannine in perfekter Balance, dann doch sehr frisch mit salzig-mineralischen Nuancen, das Finale opulent und doch voller Eleganz. Gross.
Komplexes, tiefsinniges, aber auch elegantes und fein konturiertes Bouquet mil Wildkir schen, Cassis, Zedernholz und Graphit, da hinter Brom- und Johannisbeere, Tabak, Lakritze sowie ein aparter Touch von blauen Blumen und mediterranen Kräutern. Konzentriert und doch mit grösser Eleganzausstrahlung mit feinsten Saureadern geht es am Gaumen weiter, wo er sich mit ausgezeichne ter Balance und Tiefe präsentiert, die elaborierte Tanninstruktur ist seidig und sorgt für einen eleganten Trinkfluss. Im Langen Finale kommen noch einmal die edlen Früchte mit würzigen Noten von Macchia, betörender Lakritze und geröstetem Espresso hoch. Ein großer Wurf.
Bright ruby red. On the nose, pretty notes of mint, sea salt, red apples and peaches, some clay. On the palate, a compact fruit core, tightly woven, with slightly earthy tannins, juicy, complex and long; an additional year of bottle ageing has done wonders.
The organic 2019 Monteverro is a blend of Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot and Petit Verdot from a vintage that shows natural concentration and richness straight out of the gate. The bouquet is layered with ripe fruit, blackberry jam, oak spice and leather. This is a very oak-heavy wine with a soft finish and hints of sweetness on the close.
