Annata 2010

TINATA


Un omaggio ai grandi vitigni del Rodano, il Syrah e il Grenache, e la prova dell’eccellente qualità che possono raggiungere nel sud della Toscana. Deciso, ricco di note aromatiche, ma al contempo spiccatamente morbido ed elegante: sono queste le caratteristiche del nostro secondo miglior assemblaggio. Le uve provengono da uno dei nostri terreni più vocati, attorno a una sughera secolare a ridosso della macchia, di cui nel vino si ritrovano i tipici aromi di lavanda, rosmarino e timo. L’assemblaggio ottenuto dalle due varietà Grenache - che gli conferisce freschezza ed eleganza - e Syrah - cui deve il sentore fruttato, il vigore e il corpo -, rende questo vino complesso e di grande profondità aromatica un’assoluta rarità nella produzione vinicola toscana.

"L'annata 2010 ha regalato un Tinata solare, vibrante e mediterraneo. Gli effluvi di macchia si fondono con la speziatura varietale, per un vino di potenza e finezza al tempo stesso. Può diventare il compagno ideale di un piatto di quaglie farcite in una calda giornata autunnale."

Maggiori informazioni sulle annate
  • Selezione: 70% Syrah, 30% Grenache
  • Denominazione: IGT Toscana rosso
  • Regione: Maremma, Toscana
note di degustazione
  • Colore: Ciliegia nera intensa con note violette sull‘unghia.
  • Al Naso: Esplosione di spezie, zenzero, cannella, coriandolo, bacca di vaniglia controbilanciato da melograno, ciliegia e note floreali di geranio, lavanda e rosa.
  • Al Palato: Attacco fresco di rosa e grafite con tocchi di lampone, ciliegia, prugna e cranberry con tocco di cassis.
Vinificazione
  • Tecnica enologica: Ogni parcella è vinificata separatamente Fermentazione in inox e barrique Fermentazione naturale Procedura 100% a caduta Follatura manuale
  • Affinamento: 16 mesi in barrique di rovere francese con 40% di legno nuovo e in vasca in cemento a forma di uovo
  • Imbottigliamento: Nessuna chiarificazione, né filtrazione
Vigna
  • Suolo: Argillo-calcareo con ciottoli erosi
  • densità degli im Pianti: 7.575 ceppi/ha con orientamento nord/sud
  • Vendemmia: Manuale, data di raccolta adattata a ogni sezione di parcella
Punteggi
  • The Tasting: 93 von 100 Punkten
  • vinography.com: 9 von 10 Punkten
  • Concours Mondial de Bruxelles: Goldmedaille
  • Wine Spectator: 90 von 100 Punkten
  • A la Carte: 93 von 100 Punkten
  • James Suckling: 93 von 100 Punkten
  • FINE Das Weinmagazin: 94 von 100 Punkten
  • Wine Advocate by R. Parker: 94 von 100 Punkten