Annata 2010

MONTEVERRO


Il nostro fiore all’occhiello. Un vero premier grand cru maremmano, ottenuto dai vitigni bordolesi classici Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot, ma con l’inconfondibile carattere della costa toscana. Un vino ambizioso sotto tutti i punti di vista: le uve provengono esclusivamente dagli appezzamenti migliori delle nostre colline, sul versante che digrada dolcemente verso il mare, il vino affina circa 24 mesi in barrique dei migliori tonnelier (70-80% di legno nuovo) e quindi due anni in bottiglia. È così che raggiunge un’intensità e una complessità incomparabili, una freschezza e un’eleganza di rara nobiltà. L’incredibile varietà del suo bouquet dalle note fruttate e speziate si arricchisce di anno in anno.

"L'annata 2010 coniuga potenza e stile, struttura e freschezza, complessità aromatica e persistenza. Un Monteverro denso, da mordere, che migliora di anno in anno, da non lasciarsi sfuggire. Ottimo in abbinamento ad un carrè di vitello in salsa di spugnole."

Maggiori informazioni sulle annate
  • Selezione: 45% Cabernet Sauvignon, 35% Cabernet Franc, 10% Merlot, 10% Petit Verdot
  • Denominazione: IGT Toscana rosso
  • Regione: Maremma, Toscana
note di degustazione
  • Colore: Inchiostro nero con tonalità rubino sull‘unghia e tocchi di violetto.
  • Al Naso: Intrigante profondità di cedro, more, ribes nero, ciliegia, noce moscata, sottobosco, pepe nero, tabacco, controbilanciato da aromi freschi di finferli e tulipani.
  • Al Palato: Attacco vellutato di frutta matura, more, ciliegie, ribes nero su una struttura fitta di mirtillo e fragola.
Vinificazione
  • Tecnica enologica: Ogni parcella è vinificata separatamente Fermentazione in inox e barrique Fermentazione naturale Procedura 100% a caduta Follatura manuale
  • Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francese con 70% di legno nuovo
  • Imbottigliamento: Nessuna chiarificazione, né filtrazione
Vigna
  • Suolo: Argillo-calcareo con ciottoli erosi
  • densità degli im Pianti: 7.575 ceppi/ha con orientamento nord/sud
  • Vendemmia: Manuale, data di raccolta adattata a ogni sezione di parcella
Punteggi
  • Weinwisser/René Gabriel: 19/20
  • Concours Mondial de Bruxelles: Goldmedaille
  • Weinwisser/René Gabriel: 19/20
  • Tastingbook.com: 96/100
  • Decanter World Wine Awards: Bronze-Medaille
  • Guida Veronelli: 96/100
  • Wine Spectator: 92/100
  • Bibenda 2014 - Vini e Ristoranti d'Italia: 5 Grappoli
  • Falstaff: 94/100
  • James Suckling: 94/100